L'hôpital est célèbre pour son église, qui constitue un des chefs-d'œuvre de l'architecture baroque sévillane, ainsi que pour les nombreuses œuvres d'art qu'elle abrite. Des artistes de l'étoffe de Pedro Roldán, Murillo et Valdés Leal y ont laissé des réalisations majeures, faisant de ce lieu un véritable musée d'art baroque.  Au vu de ses qualités esthétiques et de sa valeur historique, l'église  de l'hôpital a été classée Monument historique par le ministère espagnol  de la Culture en 1992